《法芙娜戚風蛋糕》
試烤新的戚風食譜，粉量沒額外增加，看用老迪烤出來會不會縮腰皺皮～
烤五顆蛋（一顆不含殼約50g），八吋的量～
#沒有抹油灑粉
#烤前養了五次模
養模後，把模倒扣，讓多餘的油流出來，然後把遺留在烤模上的油給刷一刷而已，沒有再抹油了喔！
烤溫：
好先生，放下層。
預熱，上下火 160度，20分鐘。
烤～
上下火 160度，15分鐘。
上下火 150度，40分鐘。
出爐後，震一下，然後置涼10分鐘。#不用倒扣喔！
10分鐘到，倒扣脫模，一倒扣，蛋糕馬上掉下來。
食譜來源：
https://caroleasylife.blogspot.tw/…/chocolate-chiffon-cake-…
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